不景気の影響なのか、自分でお弁当をつくる人が増えているそうです。

先日もTKハンズに買い物に行ったら、キッチン器具のフロアは大混雑でした。


私も転職をした最初の年は自分でお弁当をつくっていました。

その頃はお給料が少なめ(その後は高い評価をいただきました。感謝しています)

だったので、「ふりかけごはん」に「冷凍食品(2品くらい)」と

プチトマトのような「調理不要な野菜」といった質素なメニューで

1食200円くらいにおさえていました。


当時は仕事に加えて税理士試験の勉強もあったので精神的に辛い時期でしたが

弁当を作るために毎朝30分くらい早く起きたり、スーパーの特売で材料を買い込む

といったことが、いい気分転換になっていたように思います。


倹約だけでなく気分転換も、お弁当ブームの原因かもしれません。